Jenis Ikan Air Tawar Konsumsi Beserta Harganya

Jenis Ikan Air Tawar Konsumsi Beserta Harganya - Ikan konsumsi biasanya adalah ikan-ikan yang sudah mudah dibudidayakan dan dapat dimakan. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas ikan konsumsi air tawar yang enak dimakan.

Ada banyak sekali ikan air tawar yang dapat dikonsumsi bahkan semuanya pun bisa di konsumsi oleh manusia. Namun tidak semua ikan air tawar mempunyai rasa yang enak dan juga tidak semua ikan boleh dimakan atau dikonsumsi.

Langsung saja masuk ke topik pembahasan apa saja sih ikan air tawar yang enak di konsumsi.

1. Ikan Gurame

Ikan gurame merupakan ikan air tawar yang populer dan sangat disukai di Asia Tenggara karena raasanya yang enak serta dagingnya yang lembut. Di Indonesia gurame sendiri sudah banyak pembudidayanya karena memang ikan ini mempunyai permintaan pasar yang sangat tinggi.

Tak hanya enak, ikan gurame mempunyai beberapa manfaat antara lain :

a. Mempercepat Penyembuhan Luka

Kadar protein pada ikan gurame ini terdapat unsur fibrinogen dan juga tromboplastin, hal ini dapat membantu mempercepat penyembuhan luka.

b. Bagus Untuk Kesehatan Mata

Selain rasa yang enak ikan gurame juga mengandung vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata kalian.

c. Sumber Energi

Kandungan asam essensial pada ikan gurame merupakan sumber energi untuk tubuh manusia.

d. Mencegah Rambut Rontok

Untuk yang punya masalah kerontokan pada rambut, kandunan vitamin B pada ikan gurame dapat membantu mengurangi kerontokan

- Harga Ikan Gurame Segar -

Untuk yang mau mencoba budidaya ikan gurame harga bibit ikan gurame ialah mulai dari 2.500 Rupiah per ekor.

Harga ikan gurame segar siap konsumsi sendiri berkisar 40rb hingga 50rb per kg tergantung ukuran dan kualitasnya.

Harga ikan gurame fillet beku berkisar 60rb hingga 100rb per kg tergantung kualitasnya.

Harga ikan gurame di superindo ialah 5.595 rupiah per 100gr.

2. Ikan Lele

Siapa yang gak kenal lezatnya ikan yang satu ini ? ya ikan lele merupakan salah satu ikan konsumsi yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini sering ditemukan di warung makan seperti warteg, raung padang dan warung pecel. Dengan banyaknya permintaan pasar pada ikan lele membuat peluang bisnis budidaya ikan lele sangatlah menjanjikan.

Adapun manfaat mengkonsumis ikan lele antara lain :

a. Sumber protein

Kandungan protein pada ikan lele merupakan salah satu yang terbesar diantara ikan kosumsi lainnya.

b. Rendah Lemak dan kalori

Ikan lele merupakan ikan dengan kandungan lemak dan kalri yang rendah. Maka dari itu jika ikan lele di olah dengan benar maka ikan ini cocok sekali untuk menu diet.

c. Omega 3

Omega 3 sendiri merupakan kandungan yang kaya akan manfaat diantaranya untuk penyakit jantung, mencegah demensia dan untuk ibu mengandung omega 3 ini baik sekali untuk perkembangan janin.

d. Mengandung banyak fosfor

Kandungan fosfor dalam ikan lele cukulah tinggi yaitu 168 mg / 100gr. sehingga kandungan fosfor dalam ikan lele baik untuk metabolisme tubuh, gigi serta gusi.

Harga Ikan Lele Segar

Harga Ikan lele bisa cek di artikel Harga Ikan Lele Untuk Konsumsi Terbaru 2020

3. Ikan Nila

Ikan konsumsi ketiga yang banyak juga peminatnya ialah ikan nila. Ikan nila mempunyai rasa yang enak dan gurih maka dari itu tak heran ikan nila ini banyak dibudidayakan karena permintaaan pasar yang banyak. Selain itu ikan nila ini mudah sekali dibudidayakan lewat kolam tanah maupun kolam terpal.

Manfaat ikan nila sama dengan ikan lainnya seperti ikan gurame dan lele hanya saja berbeda takaraan kandungan gizinya.