Harga Ikan Salmon Untuk Konsumsi Terbaru 2023
Harga Ikan Salmon - Ikan salem atau yang biasa disebut ikan salmon ini merupakan ikan air laut yang banyak sekali manfaatnya sehingga sering dijadikan menu hidangan yang enak. Ikan salmon sendiri sebetulnya lahir di perairan air tawar dan bermigrasi ke air laut lalu ke air tawar lagi untuk berkembang biak.
Ikan salmon saat ini sudah banyak dibudidayakan oleh ukm atau perusahaan-perusahaan karena memang banyaknya permintaan pasar akan ikan salmon ini.
Salmon adalah ikan yang berasal dari keluarga salmonidae dan ikan salmon masih satu keluarga dengan ikan trout. Ikan salmon hidup dengan cara berpindah-pindah tempat antar samudra, dua samudra tersebut antara lain samudra atlantik dan samudra pasifik. Sedangkan keluarganya ikan trout dia hanya menetap.
Manfaat daging ikan salmon ini sangatlah banyak antara lain :
- Meningkatkan fungsi otak.
- Mencegah resiko penyakit jantung.
- Sumber Kalsium.
- Kandungan vitamin B yang kaya.
- Menjadi Sumber Protein.
Klasifikasi Ikan Salmon
Kingdom: Animalia
Filum: Chordata
Kelas : Actinopterygii
Infrakelas : Teleostei
Superordo : Protacanthopterygii
Ordo : Salmoniformes
Famili : Salmonidae
Tips Memilih Daging Ikan Salmon Yang Baik
Sebelum membeli ikan salmon kalian harus tahu terlebih dahulu ciri-ciri ikan salmon yang segar.karena harga ikan salon yang cukup mahal jadi alangkah bainya tidak membelinya dengan asal-asalan. Berikut tips memilih daging ikan salmon segar :
1. Memilih Daging Ikan Salmon Yang Berwarna Merah Muda Cerah
Pilihlah daging ikan salmon yang berwarna merah mudah dan cerah. Warna daging ikan salmon dapat menentukan kualitas dagingnya dan kualitas kesegaran dagingnya.
2. Tekan Daging Ikan Salmon
Tekan yang di maksud ialah dengan menyentuh daging ikan salmon secara lembut untuk memastikan daging ikan salmon tidak rusak jika ditekan pelan-pelan.
3. Cium Aroma Amis Ikan Salmon
Semua ikan pasti berbau amis namun jika ikan salmon berbau sangat amis maka ikan salmon tersebut mungkin saja sudah tidak fresh lagi atau sudah lama.
4. Pilih Daging Ikan Salmon Yang Bersih
Perhatikan dengan lebih teliti apakah daging ikan salmon yang ingin kalian beli sudah bebas dari kotoran dan sudah dicuci dengan benar.
5. Cek Kandungan Air Daging Ikan Salmon
Cek kondisi daging ikan salmon yang kalian beli apakah terdapat banyak kandungan airnya atau tidak ?. Pilihlah daging ikan salmon yang tidak terlalu banyak air karena jika terlalu banyak air menandakan daging ikan salmon tersebut sudah tidak fresh.
Setelah mengetahui cara-cara memilih daging ikan salmon yang fresh maka selanjutnya membahas topik yang paling penting dari pembahasaan ini yaitu harga ikan salmon segar untuk konsumsi. Berikut harganya :
Harga Ikan Salmon Terbaru
| Jenis Ikan Salmon | Ukuran Atau Jumlah | Harga Ikan Salmon |
|---|---|---|
| Ikan Salmon Fillet | 100 gr | Rp.30.000 |
| Ikan Salmon Fillet | 500 gr | Rp.140.000 |
| Ikan Salmon Norwegian | 200 gr | Rp.65.000 |
| Ikan Tasmanian Salmon Steak Cut | 250 gr | Rp.60.000 |
| Ikan Salmon Atlantik | 200 gr | Rp.58.000 |
| Kepala Ikan Salmon | 250 gr | Rp.15.000 |
| Tetelan Ikan Salmon | 500 gr | Rp.28.000 |
| Ikan Salmon Belly Fillet | 400 gr | Rp.130.000 |
| Ikan Salmon Utuh | 1 Ekor (4-5kg) | Rp.690.000 |
| Kulit Ikan Salmon Segar | 500 gr | Rp.12.000 |
| Tulang Ikan Salmon | 250 gr | Rp.7.000 |
| Ekor Ikan Salmon Fillet | 250 gr | Rp.60.000 |
| Sirip Ikan Salmon Fillet | 150 gr | Rp.15.000 |
Sekian harga ikan salmon segar terbaru terlengkap yang didapatkan melalui harga pasar dan harga di pasar online. Ikan salmon ini cocok sekali di hidangkan dengan jenis masakan jepang seperti sashimi dan sushi..
